菜谱大全

做法

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  1.打豆浆剩下的豆渣半碗

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  2.取200克面粉，加入3克酵母 一匙白糖 半碗豆渣拌匀

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  3.分次加入适量温水，用筷子搅成棉絮状

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  4.揉成光滑不粘手的面团，盖布放温暖处发酵至两倍大

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  5.发酵好的面团 内部结构成蜂窝状

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  6.取出面团 排气揉匀 搓成长条状

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  7.揪成大小相等的剂子

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  8.用手揉圆

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  9.做好的馒头，二次醒发十五分钟

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  10.锅中烧开水，放入湿的屉布，拾入馒头盖盖。开锅蒸二十分钟，焖三分钟

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  11.蒸熟的馒头好喧软啊

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  12.成品图

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